Château des Tourelles - Hôtel Thalasso - Pornichet

Le « complexe Barrière » de la Baule, avec le Royal (piscine intérieure d’eau de mer, thalasso-spa, un de nos hôtels favoris !)) et l’Hermitage, n’avait guère de concurrent dans la baie ou aux alentours immédiats. Il en a aujourd’hui un, et de taille : le Château des Tourelles à Por

13/10/2022

Le Duguay Trouin - restaurant - Le Pouliguen

Qui séjourne souvent à La Baule en connait l’ambiance si particulière. Un doux et élégant micro climat règne dans cette cité balnéaire, tout à la fois ville et villégiature. Un chic qui évite le bling-bling à l’exception des abords de l’Hermitage. Il est amusant d’aller, à quelq

12/10/2022

La Marine - Alexandre Couillon - restaurant Noirmoutier-en-l'île - Vendée

Nous avions eu de tellement bons échos provenant d’amis gastronomes que nous avons fait exprès le voyage jusqu’au bout de cette île de Noirmoutier pour aller dîner chez Alexandre Couillon, le chef doublement étoilé, encensé par Gilles Pudlowski. Que le Michelin et « Pudlo » en soient

12/10/2022

A La Duchesse Anne - Saint-Malo

Voilà ce que nous écrivions, il y a deux ans Pénétrez dans Saint-Malo intra muros par la porte Saint-Vincent et n'allez surtout pas plus avant. Là, 5 place Guy La Chambre, sous les murs centenaires des remparts, se trouve la halte idéale pour votre plaisir gustatif et une pause intemporelle.

04/10/2022

La Piscine - Roubaix - vidéo

En octobre 2001, Roubaix inaugurait le Musée d'Art et d'Industrie André Diligent plus connu sous l'appellation La Piscine. C'est en effet dans l'ancienne piscine de Roubaix (fermée en 1985) que le musée prend place. Une évidence aujourd'hui -tant par la qualité de la restauration des lieux que

10/10/2021

Saint-Malo : le Grand Bé, le Petit Bé et l’île de Cézembre

Le grand BéLe grand Bé est souvent visité, et l’on sait pourquoi : y repose Chateaubriand. Sa tombe fait face à la mer, selon ses vœux. Flaubert a écrit : « Il dormira là-dessous, la tête tournée vers la mer ; dans ce sépulcre bâti sur un écueil, son immortalité sera comme fut sa v

13/04/2016

Saint-Malo - le Fort National

Quand le drapeau français est hissé, on peut aller visiter le Fort National, évidemment accessible à pieds à marée basse. Chateaubriand venait jouer près du Fort, et raconte que des vieilles domestiques avaient « retroussé leurs cotillons » et étaient venues le rechercher, lui et des ca

05/04/2016

Saint-Malo - la cathédrale Saint-Vincent

Comme nous l’indiquons par ailleurs, Saint-Malo n’est pas admirable en regardant uniquement les remparts, les îles, le fort National, le grand et le petit Bé, mais aussi en visitant la ville intra-muros. Et parmi les lieux qu’on se doit de visiter, la Cathédrale Saint-Vincent tient une bo

21/03/2016

Le Nouveau Monde - Hôtel Spa - Saint-Malo

Parmi les nombreux hôtels de Saint-Malo, nous avons choisi le Nouveau Monde dont nous avions entendu parler en bien (le lendemain, nous sommes allés à l’Océania, voir notre article). Hôtel moderne, flambant neuf, qui réussit pourtant l’exploit de faire oublier sa jeunesse – dont il n’a

21/03/2016

Hôtel Oceania - Saint-Malo - Bretagne

Admirablement situé (à cent mètres de Saint-Malo intra-muros), cet hôtel (78 chambres) nous a séduit, bien que nous y ayons passé, hélas, une nuit agitée. La superbe chambre, au dernier étage, donnant sur la mer n’avait qu’un défaut : un couinement permanent dû a priori à un jeu dans